えり日和

ごはんのことを書いていたと思ったら、子育ての話になったり、お出かけの話になったり。そんな毎日を気ままに更新しています。

ホットクックで夜ごはん|サバ蒲焼とろろ丼がごちそうだった日

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今日もホットクックで夜ごはん🍚

さばの蒲焼きとろろのせ🐟
副菜に 人参の明太マヨサラダ🥕
中華スープ🍲

 

🐟 さばの蒲焼きとろろのせ

甘辛いさばの蒲焼きに、とろろをとろ〜っとのせて丼に。(写真はご飯にはのってないけど、のせながら食べました◎)

火を使わずにしっかり味が決まるのは、やっぱりホットクックのおかげ。

油が跳ねないので掃除が楽なところも、地味にかなりお気に入りポイントです。

🫕ホットクックはこちらです。


SHARP 電気調理鍋・スロークッカー ヘルシオ ホットクック KN-HW24H-W [プレミアムホワイト]

 

📖レシピはこちらを参考にさせていただきました。

 


🥕 人参の明太マヨサラダ

久しぶりに明太子を使いました✨

マヨネーズ系の味付けは息子が大好きです!

◎明太子はコープ自然派のものを使いました。
◎愛用してるマヨネーズはこちらです


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🍲 中華スープ

今日は少し味がしっかりめになりました。

息子が「からっ!」と言っていて、味付けの違いがわかるなんて、なかなかの食通だなと思いました😂

普通に気づかれない程度だと思っていたから💦

 

👦🏻今日のちょっとした出来事

息子の分は、最初からさばととろろをごはんにのせて丼にして出しました。

でもやっぱりとろろは苦手だったみたいで、器用にとろろだけをよけながら食べていて😂

「ぼくには次からかけないで」

と、しっかり意思表示も。

それでもなんだかんだでほぼ完食🤣

ちょっとした好みの主張が出てきたのも成長だなぁと感じました☘️