
今日も安定のホットクックごはん。
🐟ぶりの梅煮
梅の酸味でさっぱりしてて、ぶりの脂も重くならず、わが家ではよく作る定番メニューです。
ちなみにうちの子は梅干し大好きなので、梅を見つけるとだいたいテンション高め。
ぶりの梅煮は毎回だいたい栗原心平さん頼りです(笑)
https://www.orangepage.net/recipes/304415
🥗切干大根とわかめともやしのナムル
味はちょっと控えめだったけど、食感がいいので結果オーライ。
🍲コンソメスープ
粉チーズを入れてコク増し。
コンソメとチーズって合うんだ😳となった今日の発見。