今日の夜ご飯🍚🥢
◎鯛のソテー レモンバター醤油
◎レンコンのツナマヨ和風サラダ
◎中華スープ
魚がボロボロなのは気にしないでください😂(笑)
今日も安定のホットクックごはん👏🤍
映えはしないけど、こういう普通のごはんがなんだかんだ落ち着く。
鯛のレモンバター醤油は、ポッカレモン(冷蔵庫に使いさしがあったので)を使って作りました。
レモンの酸味がしっかり効いていて、さっぱりしているのに、バターの濃厚さと醤油の香ばしさも合わさって美味しかった👍🧈
🔍今回はこちらのレシピを見ながら作りました。
https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/415258
れんこんサラダもシャキシャキでツナマヨの安定感すごい。
れんこんはホットクックでゆでました。
お鍋で茹でるのと違ってお湯を捨てないので、蒸し茹でみたいな感じにできるのがうれしいポイント✨
栄養も残りやすそうでうれしい☺️
🔍参考にしたレシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/418026
今日は子どもの皮膚科に行っていてご飯の時間が少し遅めに🥺
お腹が空いていたのか、気持ちいいくらいパクパク食べてくれました。
子どもはいつのまにか鯛の皮まで食べていてびっくり🫢
気づいたらお皿がきれいになっていました✨
