「カレーは2日目が美味しい！」ってよく言いますよね。 …でも、わが家のカレーは作った日から美味しいんです(笑) なんて言いつつ、やっぱり2日目になると具材に味がしっかり染み込んで、コクも増して「これはこれで美味しい！」と毎回思います✨ わが家ではい…

今日の夜ご飯です メインの鮭のみそチーズ焼きと中華スープはホットクックで作りました ▽今日のメニュー▽ 鮭のみそチーズ焼き モロヘイヤの梅ポンおかか和え 中華スープ モロヘイヤは今年初かも？スーパーで見かけて思わず購入しました。 今年もモロヘイヤの…

今日の夜ご飯です。 メインはホットクックで作ったハンバーグ◎ ハンバーグを作る時に気になるのが油はね ホットクックだと油はねが少なく、後片付けがラクなのが嬉しいところです✨ ソースは生のトマトとケチャップ、醤油を少し加えて煮詰めました 材料はシン…

今日の夜ごはんは、 とうもろこしと豚肉の甘辛ガーリック炒めミックスリーフと豆腐の韓国風サラダコープ自然派の野菜の味噌汁(パパと息子のみ) サラダが野菜！！！というくらいたっぷり(笑) ミックスリーフと豆腐の韓国風サラダは野菜の量がすごかったのです…

今日の夜ごはんは、 なすのはさみ焼きほうれん草と人参のナムル風春雨サラダ味噌汁 ホットクックで作ったなすのはさみ焼きは、オリーブオイルをたっぷり使用。 さらに春雨サラダにもごま油をしっかり入れたので、なかなか油多めの献立になりました でもその…

今日もホットクックで夜ごはん さばの蒲焼きとろろのせ副菜に 人参の明太マヨサラダ中華スープ さばの蒲焼きとろろのせ 甘辛いさばの蒲焼きに、とろろをとろ〜っとのせて丼に。(写真はご飯にはのってないけど、のせながら食べました◎) 火を使わずにしっかり…

(鮭がちょっぴり崩れていますがご愛嬌ということで笑) 今日の夜ごはん さつまいもご飯 鮭の梅照り焼き きゅうりとワカメとカニカマの酢の物 お味噌汁 今日は賞味期限が近づいている梅を消費したくて、鮭の梅照り焼きにしました♪ もちろん今回もホットクック…

今日は旦那が新人歓迎会だったので、息子と2人ごはんでした 簡単に済ませるつもりが、気づけばちょっと豪華な夜ご飯に(笑) 今日のメニューは、 ○アジのハンバーグ○きゅうりと切干大根の梅和え○中華スープ アジのハンバーグはホットクックで作ったので、バタ…

今日の夜ご飯です ○鰹のタタキ ○スナップえんどうとエリンギのバター醤油炒め ○中華スープ お野菜、ウインナー、鰹のタタキ、全部コープ自然派で購入した食材で作りました どれも美味しかったのですが、特にエリンギがコリコリ食感で味も濃くて、バター醤油…

今日のお昼ごはんは焼きそば。 もちろんホットクックです(笑) ずっとホットクックでごはんを作っているので、炒め物もスープも、なんでもホットクック頼りです‍ その間に他の料理の下ごしらえもできるので、とても助かっています✨ 5/23 20:00〜 当店限定P5倍…

メインはホットクックで作ったハンバーグ。 ハンバーグはもちろん、ソースまでうまい！！ ご飯が進む味で、パパからも好評でした◎ あいびき肉はいつもコープ自然派のものを使っています。 変な脂っぽさやクセがなくて、お肉の味がちゃんとおいしいところがお…

今日は美容院へ行っていたので、夜ご飯は手抜きです お迎えの時間までに、ホットクックに助けてもらいながらパパッと20分ほどで完成しました◎ メインのすき焼うどんは、コープ自然派で買った千房の冷凍うどん こういう日のために冷凍庫にストックしています …

今日の夜ごはんは３品。 全部ホットクックで作りました◎ メインは「鮭ときのこの和風チーズ焼き」 玉ねぎがなかったので、余っていた青ネギで代用しました。 和風なのにチーズでコクが出て、チーズ好きなパパにも好評でした こちらのレシピを見ながら作りま…

今日も安定のホットクックごはん。 ぶりの梅煮 梅の酸味でさっぱりしてて、ぶりの脂も重くならず、わが家ではよく作る定番メニューです。 ちなみにうちの子は梅干し大好きなので、梅を見つけるとだいたいテンション高め。 ぶりの梅煮は毎回だいたい栗原心平…

今日はホットクックでカレーを作りました 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、お肉を入れて、 カレールウと水も入れたらスイッチオン。 あとはホットクックにおまかせ。 火加減を見なくていいし、混ぜなくていいし、その間に別のことができるありがたさ できあが…

今日の夜ご飯 ◎鯛のソテー レモンバター醤油 ◎レンコンのツナマヨ和風サラダ ◎中華スープ 魚がボロボロなのは気にしないでください(笑) 今日も安定のホットクックごはん 映えはしないけど、こういう普通のごはんがなんだかんだ落ち着く。 鯛のレモンバター醤…

今日はというか今日も、全部ホットクックにおまかせごはんでした ◎五目つくねバーグ ◎塩昆布とおかかの和風サラスパ ◎お味噌汁 塩昆布とおかかの和風サラスパ ハムときゅうりを入れて、自分流に玉ねぎはホットクックで少し茹でてから塩を振ってます。 塩昆布…