えり日和

ごはんのことを書いていたと思ったら、子育ての話になったり、お出かけの話になったり。そんな毎日を気ままに更新しています。

2026-06-01から1ヶ月間の記事一覧

大蔵海岸公園でたっぷり遊んだ休日🌊

今日は大蔵海岸公園へ遊びに行ってきました☀️ 最近ずっと雨続きで、警報も出たりして幼稚園も休みに☔旦那は出張で外に出てたけど、私たちはほぼ引きこもり状態でした 久しぶりのお出かけだったので、「遊具がある公園で遊ぼう!」と向かったものの、場所が分…

ゲームを止めると泣く!!叫ぶ!!だった息子が、「自分で予定を書く」で少し変わった話

今日は、ずーっとゲームばかりだった息子との話を書こうと思います うちの息子、5歳。とにかくマイクラが大好き。 朝起きたら「マイクラ!」暇ができたら「ゲームする!」頭の中がほぼマイクラ。 ゲームが好きなのは別に悪いと思ってないんです。 マイクラっ…

🌻ひまわり成長記録【30日目】

気づいたら、ひまわり植えて30日!こんなに大きくなると思わなかった 日に日に成長していってて、毎日見るのが楽しみです 葉っぱも増えて、ちゃんとひまわり感出てきた気がする まだ初心者だから、水やりの量とか毎回ちょっと不安だけど、3本とも元気そう✨ …

誰とも話したくないのに、誰かに話しかけてほしかった日

幼稚園が終わった後、30分だけ園庭で遊べる時間があります。その名も「なかよし広場」。 …いや、今日の私には難易度高すぎた 息子は今日もお気に入りの滑り台へ一直線✨ その横で私はというと… 本当は誰かに話しかけてほしい。でも自分から話すのは苦手 周り…

期間限定や新発売に弱い私が選んだお昼ご飯🍜✨

今日のお昼ご飯は、旦那と一緒にカップヌードルの「ロブスター完熟トマト」を食べました カップラーメンって身体に悪そうなのに、なぜかたまに無性に食べたくなるんですよね しかも私は期間限定や新発売の商品が大好き! スーパーやコンビニで見つけると、つ…

今年もモロヘイヤの季節🌿鮭の味噌チーズ焼きが好評だった夜ご飯

今日の夜ご飯です メインの鮭のみそチーズ焼きと中華スープはホットクックで作りました ▽今日のメニュー▽ 鮭のみそチーズ焼き モロヘイヤの梅ポンおかか和え 中華スープ モロヘイヤは今年初かも?スーパーで見かけて思わず購入しました。 今年もモロヘイヤの…

ポテトチップスがやめられない理由

今週のお題「じゃがいも」 正直なところ、じゃがいも料理はそこまで好きではありません でも、じゃがいもから作られているポテトチップスは大好きです! 我が家では週に1回、旦那と一緒にポテトチップスと炭酸ジュース(旦那はたまにビール)を楽しむ日があ…

フードコートでそれぞれ好きなお昼ごはん🍜

今日はフードコートでお昼ご飯を食べました️ 今回は3人それぞれ別のお店で好きなものを購入。 息子はずーっと「うどんがいい!」と言っていたので、うどん屋さんでうどんを食べました。 私はリンガーハットの期間限定「麻婆なすの麻辣湯ちゃんぽん」を注文!…

ホットクックでハンバーグの夜ご飯🍴

今日の夜ご飯です。 メインはホットクックで作ったハンバーグ◎ ハンバーグを作る時に気になるのが油はね ホットクックだと油はねが少なく、後片付けがラクなのが嬉しいところです✨ ソースは生のトマトとケチャップ、醤油を少し加えて煮詰めました 材料はシン…

支援級?普通級?就学を前に悩む母の正直な気持ち

来年小学生になる息子。 今、わが家には大きな悩みがあります それは「支援級にするのか、普通級にするのか」ということ。 発達検査では運動面が低めでしたが、全体的には平均的な結果でした。 ひらがなは読めるけれど、書くことは少し苦手。 以前は1日1ペー…

🌻ひまわり成長記録【20日目】

ひまわりがぐんぐん背を伸ばしています✨ 3本とも葉っぱが増えていて、順調に成長中です! ただ、少し葉っぱがカレカレな感じもして心配… 実は一緒に育てていたマリーゴールドが、花を2つ咲かせたあと急に元気がなくなり、そのまま枯れてしまいました そのこ…

あんなに好きだった、のりもののおもちゃはどこへ...🤣

最近の息子、完全にマイクラのゲームに夢中です 一応時間制限はしているのですが、終わる時間が近づくと 「パパー!増やしてー!」 とお願いして、気づけばどんどん延長されています ゲームの時間管理はパパ担当なので、延長交渉もいつもパパへ(笑) 困るのが…

「ママが作ったからおいしい!」にほっこりした夜ごはん

今日の夜ごはんは、 とうもろこしと豚肉の甘辛ガーリック炒めミックスリーフと豆腐の韓国風サラダコープ自然派の野菜の味噌汁(パパと息子のみ) サラダが野菜!!!というくらいたっぷり(笑) ミックスリーフと豆腐の韓国風サラダは野菜の量がすごかったのです…

話題のもっちゅりんを食べてみました!【きなこ味】

話題のもっちゅりん、やっと食べられました✨ 地元のミスドもすごい行列でびっくり! 「今日はやめて、また平日に来ようかな」と話してたら、 息子が「並ぶ!」と言うので、パパと息子に並んでもらって、私はその間に買い物へ 今回はきなこ味を購入♪ きなこ好…

卵黄とろ〜り♩にら焼きそば

今日のお昼ご飯はにら焼きそばでした◎ 冷蔵庫にあったニラを使って、さっと作れる簡単メニュー 最後に卵黄をトッピング! とろ〜り卵黄が麺に絡んで最高でした✨ 今回はコウケンテツさんのレシピで作りました。 簡単なのにしっかりおいしくて、やっぱりコウケ…

「なすいやだーー!!」から始まった今日の夜ごはん

今日の夜ごはんは、 なすのはさみ焼きほうれん草と人参のナムル風春雨サラダ味噌汁 ホットクックで作ったなすのはさみ焼きは、オリーブオイルをたっぷり使用。 さらに春雨サラダにもごま油をしっかり入れたので、なかなか油多めの献立になりました でもその…

旦那に内緒飯🍜辛いの苦手だけどU.F.O.スパイスカレーを食べてみた

今日のお昼は、旦那に内緒でカップ焼きそば 今回食べたのは、日清焼そばU.F.O.の「スパイスカレー」です。 辛いものは苦手なのですが、辛さレベル2はいけるので買ってみました。 お湯を入れて3分待ち、ソースを混ぜて後がけスパイスをふりかけて完成! スパ…

🌻ひまわり成長記録【15日目】

ひまわり15日目 本葉が増えて、少しずつひまわりらしい姿になってきました。 土が少し低くなっていたので、土を足しました。 毎日見ていると変化が分かりにくいけれど、写真で見比べるとしっかり成長しています✨ おまけ マリーゴールドは少し枯れ気味ですが…

やる前から諦めるのはもったいない。でも辞退しました

先日書いた体験ブログの続きです。 ▽前回の記事はこちら https://eriko-days.com/entry/2026/06/01/194400 前回は「やる前から諦めるのはもったいない」と書いていましたが、結局お仕事は辞退することにしました。 体験に行ってみて、お客様とお話しするのは…

ホットクックで夜ごはん|サバ蒲焼とろろ丼がごちそうだった日

今日もホットクックで夜ごはん さばの蒲焼きとろろのせ副菜に 人参の明太マヨサラダ中華スープ さばの蒲焼きとろろのせ 甘辛いさばの蒲焼きに、とろろをとろ〜っとのせて丼に。(写真はご飯にはのってないけど、のせながら食べました◎) 火を使わずにしっかり…

仕事になると急に喋れなくなる私

見学兼体験のお仕事へ行ってきました! 事前にシェフから「奥さんはハキハキした感じ」と聞いていたので、かなりドキドキしていました。 実際にお会いすると、確かにハキハキした雰囲気。 正直、最初は私の少し苦手なタイプかも…?と思っていたのですが、気…